Nosso bolo caseiro com amêndoas é exatamente uma receita simples, mas cheia de sabor, que traz o gostinho da nostalgia e aconchego em cada fatia.
Imagine um bolo que faz você sentir o calor da cozinha da sua avó, onde cada pedaço conta uma história de amor e tradição.
Como preparar o bolo caseiro com amêndoas
A magia deste bolo começa com a mistura suave de manteiga e açúcar, seguida pela adição de ovos que trazem leveza à massa. As amêndoas, finamente moídas, são então dobradas cuidadosamente na mistura, criando uma textura que é ao mesmo tempo rica e aerada. Ao assar, o aroma que se espalha pela casa é o prenúncio de um bolo que promete ser tão reconfortante quanto delicioso.
Ingredientes do bolo caseiro com amêndoas
- 150g de manteiga amolecida
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de amêndoas moídas
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo Passo a Passo:
Delicado e rico, ele é a estrela de qualquer mesa, seja em um café da tarde ou como finalização perfeita de uma refeição especial.
- Comece por pré-aquecer o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Bata em seguida a manteiga e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- Misture em separado a farinha, o fermento e o sal.
- Alterne a adição da mistura de farinha e do leite à mistura de manteiga, batendo bem.
- Incorpore em seguida as amêndoas moídas delicadamente na massa.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 35-40 minutos.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 50 minutos | Porções: Serve de 8 a 10 pessoas
Curiosidades da Receita: As amêndoas têm sido utilizadas em receitas de bolos há séculos, trazendo não só sabor, mas também muitos benefícios à saúde devido ao seu alto teor de vitaminas e minerais.
Veja outras receita caseiras
- Como a farofa vegana pode transformar suas refeições diárias
- Almoço com sabor do Nordeste uma carne de sol e purê de abóbora
- Sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes, aliás, é fácil de fazer | Receita Toda Hora
Se você chegou até aqui, com certeza está pronto para criar momentos doces e memoráveis. Então compartilhe a receita, siga-nos para mais inspirações e faça do seu próximo encontro um evento ainda mais especial!
