Bolo brownie de chocolate com castanhas muito saboroso

Sobremesa deliciosa bolo brownie de chocolate com castanhas

bolo brownie de chocolate
⏲ Tempo de Preparo 45 minutos | 🍴 Serve 6 porções

Está num domingo à tarde entediado e quer fazer algo gostoso e rápido em casa? Pois bem! Que tal fazer um delicioso bolo brownie de chocolate com castanhas para você e a família e amigos, enquanto ouve uma boa música?

Inegavelmente esta é uma das melhores receitas de brownie caseiro e por isto decidimos trazê-la à você. Pode ser feita rapidamente em casa sozinho ou acompanhado!

Ingredientes bolo brownie de chocolate

  • 1/2 xícara (chá) de avelã sem pele triturada
  • 6 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de creme de avelã
  • Castanhas picadas para decorar

Recheio

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 150g de castanhas
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Como preparar o bolo brownie de chocolate

O mais interessante desta receita é que pode ser feita com este passo a passo simples e também super fácil de fazer e além disso, ter uma super sobremesa em casa:

  • 1. Pegue tigela, então coloque a avelã, a farinha, a manteiga, o açúcar e misture até ficar homogênea.
  • 2. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível média com a massa, então leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por 20 minutos ou até firmar.
  • 3. Retire do forno e deixe esfriar e reserve.

Para o recheio

  • 1. Derreta a manteiga com o chocolate, mas em banho-maria, e reserve.
  • 2. Pegue uma tigela, com um batedor de arame, então bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma.
  • 3. Acrescente em seguida ao chocolate derretido e adicione a farinha.
  • 4. Misture logo depois com o batedor de arame até fica bem homogêneo.
  • 5. Despeje sobre a massa reservada, e polvilhe as castanhas.
  • 6. Desta forma leve ao forno médio, preaquecido, por volta de 15 minutos ou até firmar.
  • 6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Cubra com o brigadeiro e o creme de leite misturados.
  • 7. Por fim, decore com castanhas ou nozes picadas. Sirva em seguida e bom apetite!

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Então, gostou dessa receita do bolo brownie de chocolate? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.

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