O salgado que iremos fazer hoje tem um sabor bem especial, iremos fazer com batatas. Então aprenda a fazer um delicioso bolinho de queijo massa de batata.
Sempre que posso, faço aqui em casa, pois todos amam essa receita e não é segredo para ninguém que amamos batata, seja ela frita, assada ou cozida. Então vamos à receita.
Ingrediente do bolinho de queijo massa de batata
- 200 g de queijo em pedaço
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 500 g de batata cozidas e descascadas
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1 sache tempero sabor massas (cor laranja)
- Óleo para fritar
⏲ Tempo de Preparo 35 minutos |
Modo de preparo passo a passo
- 1. Amasse as batatas como se fosse fazer purê.
- 2. Coloque em seguida o ovo, o tempero sabor massas, a farinha e misture tudo, desse modo até que fique uma massa que não grude na mão. Então Reserve.
- 3. Corte logo depois o queijo em pequenos cubos.
- 4. Pegue a massa com uma colher, mas não muito cheia coloque na mão, abra, coloque o queijo.
- 5. Por fim, faça as bolinhas e frite em imersão no óleo quente.
- 6. Sirva em seguida acompanhado de molhos caseiros, ketchup, ou molho de pimenta e bom apetite.
Dicas para curtir o seu bolinho de queijo
Aproveite para convidar seus amigos, para servir esse delicioso bolinho de batata recheado com queijo. Certamente vocês terão ótimos momentos de descontração e todos vão amar.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de bolinho de queijo massa de batata, também já foi feita em sites famosos como Nestlé. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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