O salgado que iremos fazer hoje tem um sabor bem especial, iremos fazer com batatas. Então aprenda a fazer um delicioso bolinho de queijo com massa de batata.
Sempre que posso, faço aqui em casa, pois todos amam essa receita e não é segredo para ninguém que amamos batata, seja ela frita, assada ou cozida. Então vamos à receita.
Ingrediente do bolinho de queijo com massa de batata
- 200 g de queijo em pedaço
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 500 g de batata cozidas e descascadas
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1 sache tempero sabor massas (cor laranja)
- Óleo para fritar
⏲ Tempo de Preparo 35 minutos
Modo de preparo passo a passo
1. Primeiramente, amasse as batatas como se fosse fazer purê.
- 2. Coloque o ovo, o tempero sabor massas, a farinha e misture tudo, desse modo até que fique uma massa que não grude na mão. Então Reserve.
- 3. Corte logo depois o queijo em pequenos cubos.
- 4. Pegue a massa com uma colher, mas não muito cheia coloque na mão, abra, coloque o queijo.
- 5. Por fim, faça as bolinhas e frite em imersão no óleo quente.
Sirva em seguida acompanhado de molhos caseiros, ketchup, ou molho de pimenta e bom apetite.
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