Bolinho de baunilha com nozes tipo muffin para qualquer hora do dia

Deleite seus sentidos com o bolinho de baunilha e nozes mais incríveis que você já experimentou!

Bolinho de baunilha com nozes
⏲ Tempo de Preparo 35 minutos | Bolinho de baunilha com nozes

Nesta receita de bolinho de baunilha com nozes, vamos mostrar como é fácil e delicioso preparar um quitute que agrada a todos.

Quando combinado com nozes crocantes, é uma explosão de sabores e texturas que nos pode transportar para um mundo de delícias.

Ingredientes para o bolinho de baunilha com nozes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Como preparar bolinho de baunilha com nozes

O aroma de baunilha é capaz de despertar nossos sentidos e trazer à mente lembranças de momentos felizes.

  1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Forre uma forma de muffins com forminhas de papel.
  2. Prepare em seguida uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  3. Pegue outra tigela, então bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira, formando um creme claro e fofo.
  4. Adicione logo depois os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e misture bem.
  5. Acrescente em seguida a mistura de farinha à mistura de manteiga e açúcar, alternando com o leite, até obter uma massa exclusiva. Adicione as nozes picadas e misture bem.
  6. Com a ajuda de uma colher de sorvete, distribua a massa em forminhas de papel, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
  7. Leve ao forno e então asse por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
  8. Retire do forno e em seguida deixe aguardar alguns minutos antes de servir.

Por que você deveria fazer esta receita

Este delicioso bolinho de baunilha com nozes é uma opção para um café da tarde ou um lanche rápido.

A baunilha adiciona um aroma delicioso, enquanto as nozes dão uma textura crocante e um sabor único.
É fácil de fazer e uma ótima maneira de impressionar seus convidados.

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