Bisteca grelhada com temperos simples uma opção prática para um almoço delicioso

Aprenda a fazer a bisteca perfeita: saborosa, macia e cheia de aroma e sabor

bisteca
Bisteca grelhada

Bisteca grelhada de porco é um prato delicioso e fácil de preparar, ideal para um almoço ou jantar rápido e saboroso.

Além disso, é uma opção econômica e versátil, que pode ser servida com diferentes acompanhamentos, como arroz, legumes ou saladas.

Ingredientes

  • 4 bistecas de porco com cerca de 2 cm de espessura
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como preparar a bisteca grelhada

Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma bisteca simples, mas cheia de sabor. Aproveite para experimentar essa delícia em casa!

  1. Prepare em primeiro lugar uma tigela pequena, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite, a páprica doce, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Coloque as bistecas em um recipiente e então despeje a marinada sobre elas. Esfregue bem as bistecas com a marinada para que fiquem bem cobertas.
  3. Em seguida deixe as bistecas marinando na geladeira por pelo menos 30 minutos a 1 hora, para que os sabores penetrem bem na carne.
  4. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto.
  5. Quando a frigideira estiver quente, coloque as bistecas na frigideira e então deixe cozinhar por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que estejam bem douradas e cozidas por dentro.
  6. Retire as bistecas da frigideira e por fim, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Sirva as bistecas com um acompanhamento de sua preferência, como arroz, batatas assadas ou salada. Essa receita é perfeita para quem busca um prato simples, mas cheio de sabor. Aproveite!

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