Batatas na manteiga que vai te deixar com água na boca

Aprenda a fazer uma deliciosa batata na frigideira fica crocante e macia ao mesmo tempo.

batata na manteiga
Batatas na manteiga | Tempo de preparo 30min.

Vamos transformar esse prato de batatas na manteiga em um prato extraordinário. Com a suavidade da manteiga, estas batatas são ideais para acompanhar qualquer prato principal.

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas (como salsa, alecrim ou tomilho) para o toque especial

Modo de preparo das batatas na manteiga

Vamos descobrir como criar essa delícia que fará você salivar só de pensar.

  1. Comece lavando e descascando as batatas. Corte-as em rodelas finas ou em cubos, dependendo de sua preferência.
  2. Pegue uma frigideira grande, então derreta a manteiga em fogo médio.
  3. Adicione o alho picado à manteiga derretida e refogue até que fique levemente dourado e perfumado.
  4. Acrescente as batatas cortadas à frigideira, espalhando-as em uma única camada.
  5. Cozinhe as batatas até que fiquem douradas e crocantes por fora, mas macias por dentro.
  6. Isso pode levar de 15 a 20 minutos. Mas lembre-se de mexer ocasionalmente para garantir que cozinhem uniformemente.
  7. Tempere as batatas com sal e pimenta a gosto. Para um toque especial, então adicione as ervas frescas picadas por cima.
  8. Após as batatas estarem cozidas e douradas, retire-as da frigideira e escorra o excesso de manteiga em papel-toalha.
  9. Sirva imediatamente enquanto estão quentes e desfrute do sabor único deste prato.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

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