Vamos transformar esse prato de batatas na manteiga em um prato extraordinário. Com a suavidade da manteiga, estas batatas são ideais para acompanhar qualquer prato principal.
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Ingredientes
- 4 batatas médias
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (como salsa, alecrim ou tomilho) para o toque especial
Modo de preparo das batatas na manteiga
Vamos descobrir como criar essa delícia que fará você salivar só de pensar.
- Comece lavando e descascando as batatas. Corte-as em rodelas finas ou em cubos, dependendo de sua preferência.
- Pegue uma frigideira grande, então derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione o alho picado à manteiga derretida e refogue até que fique levemente dourado e perfumado.
- Acrescente as batatas cortadas à frigideira, espalhando-as em uma única camada.
- Cozinhe as batatas até que fiquem douradas e crocantes por fora, mas macias por dentro.
- Isso pode levar de 15 a 20 minutos. Mas lembre-se de mexer ocasionalmente para garantir que cozinhem uniformemente.
- Tempere as batatas com sal e pimenta a gosto. Para um toque especial, então adicione as ervas frescas picadas por cima.
- Após as batatas estarem cozidas e douradas, retire-as da frigideira e escorra o excesso de manteiga em papel-toalha.
- Sirva imediatamente enquanto estão quentes e desfrute do sabor único deste prato.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.
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