Fiz batatas fritas com bacon e queijo para um encontro com amigos e foi um sucesso! Com uma crocância e um sabor marcante, essa receita é perfeita para compartilhar.
Com um preparo fácil e rápido, você terá um petisco delicioso para um final de semana com amigos e familiares.
Ingredientes das batatas fritas com bacon e queijo
- 4 batatas grandes
- 200g de bacon em cubos
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo das batatas fritas com bacon e queijo
Primeiramente, lave bem as batatas e corte em palitos.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as batatas, assim até ficarem douradas e crocantes. Retire e escorra em papel toalha.
- Pegue uma frigideira, então frite o bacon até ficar crocante. Retire e escorra em papel toalha.
- Preaqueça em seguida o forno a 180°C.
- Em uma assadeira, espalhe as batatas fritas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Distribua em seguida o bacon frito por cima das batatas.
- Polvilhe o queijo cheddar e a mussarela ralados sobre as batatas e bacon.
- Leve ao forno por cerca de 5-10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e finalize com a cebolinha picada, se desejar.
Tempo de preparo: 30 minutos. Rende 4 porções.
Dicas do Chef para servir o petisco
Para dar um toque especial, então você pode adicionar ingredientes como jalapeños fatiados ou pimenta calabresa para um sabor mais picante.
Experimente também servir com um molho ranch ou barbecue para um petisco ainda mais delicioso. Essa receita é perfeita para compartilhar com amigos e familiares, proporcionando um prato saboroso e prático em pouco tempo.
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Com essa receita de batatas fritas com bacon e queijo, você terá um petisco prático, saboroso e nutritivo de forma rápida e fácil. Aliás, aproveite para compartilhar essa receita nas suas redes sociais e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia irresistível!