Desfrute de uma batata gratinada irresistível, perfeita para qualquer hora do dia e incrivelmente fácil de fazer.
Com uma mistura de sabores e uma praticidade que se encaixa na sua rotina, esta receita é uma escolha acertada para um jantar rápido
Ingredientes da batata gratinada deliciosa
- 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas
Para o Creme
- 1 creme de leite de caixinha
- 100gr de requeijão cremoso
- 120ml de leite
- 80gr de bacon picado
- 3 colheres de sopa de margarina
- Orégano a gosto
- Salsinha ou cebolinha picada a gosto
- Sal a gosto
Cobertura
- 150gr de mussarela
- Queijo ralado para polvilhar
Como preparar a batata gratinada deliciosa
- Preaquecimento: Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Cozimento das Batatas: Cozinhe as rodelas de batata em água com sal até que fiquem levemente macias. Escorra e reserve.
- Preparo do Molho: Pegue uma panela, então aqueça o creme de leite e o leite. Adicione o alho picado e tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
- Montagem: Pegue um refratário untado, então faça camadas alternadas de batatas cozidas e molho.
- Adição de Queijos: Entre as camadas, adicione o queijo gruyère e o queijo parmesão ralados.
- Finalização: Finalize a montagem com uma camada generosa de queijo por cima e então distribua pedaços de manteiga.
- Assamento: Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, assim até que a superfície esteja dourada e borbulhante.
- Servir: Retire do forno, deixe repousar por alguns minutos e sirva esta batata gratinada saborosa como acompanhamento ou prato principal.
Prontinho! Delicie-se com a cremosidade e os aromas irresistíveis desta receita prática e deliciosa.
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