Aqui em casa amamos batata frita. Aliás, essa receita tem o segredo de como fazer a sua batata frita crocante igual ao fast-food que você mais gosta.
Para adiantar um pouco do segredo, é preciso primeiramente esquentar bem o óleo e não mexer as batatas. Agora veja o restante.
Ingredientes da batata frita crocante
- Meio pacote de batata palito congelada (500g)
- Óleo de soja
- 1 sachê de Tempero sabor cebola e salsa
- Salsinha ou cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Como preparar
Os ingredientes são fáceis de encontrar. Com tudo na mão e o espaço preparado, então vamos ao segredo da batata frita crocante.
1. Pegue uma panela media, então coloque o óleo. Esquente o óleo.
2. Adicione em seguida as batatas em imersão no óleo, aos poucos, com o auxílio de uma concha vazada.
3. Então deixe fritar por volta de 3 a 4 minutos, ou até ficarem dourada.
4. Retire as batatas com o auxílio da concha vazada, deixe escorrer um pouco, e termine de escorrer em um papel toalha.
5. Por fim, salpique o sache de tempero e sal a gosto. Sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir sua batata frita crocante
Saborear uma batata frita bem crocante não tem hora. Então seja criativo, você pode fazer na sua casa para receber os amigos em um papo leve e descontraído para colocar a conversa em dia.
Outra dica é fazer uma porção de batatas para assistir a um bom filme ou série acompanhado de pessoas queridas.
Aliás, não esqueça de sua bebida preferida para acompanhar sua batata frita e deixar alguns molhos disponíveis de acompanhamento.
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