Hoje você vamos ensinar uma receita com batatas bem diferente. Aprenda a fazer batata frita com alho bem temperada que fica crocante.
O modo de preparo dessa receita, irá te ajudar a manter sua batata frita crocante. Para adiantar um pouco do segredo, é preciso primeiramente esquentar bem o óleo e não mexer as batatas. Então veja o restante.
Ingredientes
- 500g de batata palito
- Óleo de soja
- 1 sachê de tempero sabor cebola e salsa
- 4 dentes de alhos bem amassados
- Salsinha ou cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Como preparar a batata frita com alho
1. Primeiramente, pegue a batata palito e tempere bem com os alhos bem assados. Então reserve no freezer e deixe congelar
2. Logo depois pegue uma panela media e coloque o óleo. Então esquente o óleo.
2. Em seguida, coloque as batatas em imersão no óleo, aos poucos, com o auxílio de uma concha vazada.
3. Então deixe fritar por volta de 4 a 5 minuto, ou até ficarem dourada.
4. Em seguida retire as batatas com o auxílio da concha vazada, deixe escorrer um pouco, e termine de escorrer em um papel toalha.
5. Por fim, salpique o sache de tempero e sal a gosto. Sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir sua batata frita
Saborear uma batata frita bem crocante não tem hora. Então seja criativo, você pode fazer na sua casa para receber os amigos em um papo leve e descontraído para colocar a conversa em dia.
Outra dica é fazer uma porção de batatas para assistir a um bom filme ou série acompanhado de pessoas queridas.
Aliás, não esqueça de sua bebida preferida para acompanhar sua batata frita e deixar alguns molhos disponíveis de acompanhamento.
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Então, gostou dessa receita de batata frita com alho? Aproveite para compartilhar e deixe nos comentários como ficou a sua batata frita.
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