Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
macarrão à bolonhesa
Ah, o famoso macarrão à bolonhesa! Quem não adora esse prato clássico e delicioso da culinária italiana?
Com a combinação perfeita de massa al dente e um molho...
Galinha ao molho caril
A galinha ao molho caril é uma receita perfeita para jantares rápidos ou almoços práticos, este prato de origem indiana é ideal para reunir a família em...
Farofa de milho com feijão
A farofa de milho com feijão é um prato clássico da culinária brasileira que combina a crocância da farinha de milho com a cremosidade do feijão....
molho de tomate caseiro com almôndegas
O molho de tomate caseiro com almôndegas é uma receita clássica que traz consigo o sabor da tradição italiana. Ideal para um jantar em família...
Cubos de bacon frito
Estes cubos de bacon frito crocante com alho picado são a escolha ideal para um aperitivo ou acompanhamento especial.
Com um toque de crocância e sabor, eles...
Macarrão alla norma cozido prato italiano
O macarrão alla Norma é um prato clássico da culinária siciliana que combina a simplicidade dos ingredientes com um sabor irresistível.
Com berinjelas, tomates frescos...