Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Molho rose cremoso
Esse molho rose cremoso é ideal para temperar saladas e massas. Aproveite também para servir como uma ótima opção de molho para o seu churrasco.
Como preparar o molho...
bolo de queijo mineiro
Nada como um bolo de queijo mineiro para trazer o sabor da roça para a sua casa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa...
Espetinhos de carne e frango
Os espetinhos de carne e frango são uma opção deliciosa e prática para qualquer churrasco ou refeição ao ar livre. Ideal para reuniões com amigos ou...
Frango com quiabo
O frango refogado com quiabo é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente apreciado em regiões como Minas Gerais.
Combinando a suculência do frango com a textura única...
Empanadas assadas
As empanadas assadas são um prato tradicional da culinária latino-americana, especialmente popular na Argentina.
Com uma massa crocante e recheios variados, essas delícias são perfeitas para qualquer ocasião, seja...
Ceviche com salmão
Se você está em busca de uma receita leve e saborosa, o ceviche de salmão picado é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo rápido, este...