Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Carpaccio de salmão com limão
Imagine a brisa do mar e a leveza das ondas refletidas em uma receita. O carpaccio de salmão com limão é isso e muito mais.
Este...
Macarronada com almondegas
Lembra daquele sabor inigualável da macarronada com almondegas da vovó? Aquele prato recheado de histórias, risadas e aquele quê de nostalgia.
Decidi compartilhar essa viagem gustativa contigo. Vem comigo...
Travessa de camarão com molho de tomate
Sabe aqueles encontros que parecem destino? Pois é, não estamos falando de paquera no último app da moda, mas de algo tão marcante quanto:...
Bolo banoffee
Que tal encher sua mesa de sabor com um bolo Banoffee, essa receita vai finalizar seu almoço com chave de ouro.
Como preparar o bolo banoffee
Prepare uma base crocante de...
Chester Recheado
Que tal fazer um delicioso chester recheado para um momento especial? Vai muito bem em almoço em família e celebrações de datas festivas.
Tempere o chester com ervas e especiarias,...
Quinoa e legumes
Está cansado da mesma salada de sempre? Se liga nessa novidade! Já pensou em misturar a quinoa e legumes, essa semente andina cheia de proteínas, com legumes fresquinhos?...