Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Temaki de salmão
Quem aqui nunca ficou com aquela vontade louca de se jogar num temaki de salmão bem caprichado depois de ver um post nas redes, mas desistiu ao lembrar...
Sobrecoxa com batatas no forno
Imagine a combinação perfeita de sobrecoxa com batatas no forno, tudo preparado de forma simples no conforto de sua casa.
Essa receita de sobrecoxa com batatas...
Bolinho de chuva da vovó
Quem não tem boas lembranças de bolinhos de chuva da vovó? Aqueles pedacinhos de carinho fritos e açucarados que nos transportam direto para a infância.
Hoje,...
Carne de sol com purê de abóbora
Hoje, vamos explorar um prato que é a cara dessa região tão rica em cultura gastronômica: carne de sol com purê de abóbora.
A carne...
refogado de couve com cebola roxa
Que tal fazer um acompanhamento rápido e nutritivo para o seu almoço? Então aprenda o passo a passo do refogado de couve com cebola roxa.
A...
Pipoca Gourmet de castanha de caju e caramelo
Esta receita de pipoca gourmet de castanha de caju e caramelo não é apenas um snack, é uma experiência gastronômica que promete conquistar...