Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
rapadura caseira
Hoje vamos mergulhar nas raízes da nossa culinária e aprender a fazer uma deliciosa rapadura caseira.
Esse doce típico, feito a partir da cana-de-açúcar, tem um sabor marcante que...
Bisteca grelhada
Bisteca grelhada de porco é um prato delicioso e fácil de preparar, ideal para um almoço ou jantar rápido e saboroso.
É uma opção econômica e versátil, que pode...
rabanada espanhola
A rabanada espanhola, também conhecida como "Torrijas", é uma delícia que vai conquistar seu paladar com seus sabores marcantes e textura irresistível.
Essa receita tradicional da Espanha é perfeita...
sanduiche gratinado de presunto e queijo
O sanduíche gratinado de presunto e queijo é a escolha perfeita para saciar sua fome e aquecer seu coração.
Com uma combinação clássica de ingredientes...
beijinho de coco
O beijinho de coco é um doce clássico da culinária brasileira, que conquista corações de todas as idades com sua textura macia e seu sabor delicado de coco....
Porco assado crocante
Um porco assado crocante é o sonho de qualquer amante da boa gastronomia. O contraste entre a carne macia e suculenta e a pele dourada e quebradiça cria...