Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Batata frita com cheddar
A batata frita com cheddar é um petisco irresistível que combina a crocância das batatas fritas com a cremosidade e o sabor marcante do queijo cheddar.
Ideal...
Pé de moleque festa junina
O pé de moleque festa junina é um doce tradicional brasileiro que não pode faltar no seu arraia!
Feito com ingredientes simples e acessíveis, como amendoim e...
bolinhas de brigadeiro cremoso
As bolinhas de brigadeiro cremoso são um clássico da confeitaria brasileira que conquistam corações, principalmente dos chocólatras.
Com uma textura macia e um sabor inigualável, essas delícias são...
Brandade de bacalhau
A Brandade de Bacalhau é um prato clássico da culinária francesa que combina a delicadeza do bacalhau com a cremosidade das batatas e do azeite.
Com ingredientes acessíveis...
vinagrete para churrasco
O vinagrete é um clássico acompanhamento para churrasco que traz frescor e sabor às carnes grelhadas.
Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele é a escolha perfeita...
Sobremesa de Merengue Pavlova
A sobremesa de merengue pavlova combina a cremosidade do chantilly e a frescura das frutas. Originária da Austrália e da Nova Zelândia, esta sobremesa é perfeita para...