Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Carne de porco grelhada
No próximo almoço de domingo, que tal preparar uma carne de porco grelhada suculenta e saborosa?
A marinada especial deixa a carne macia e cheia de sabor. Vamos...
broa de milho caseira
A broa de milho caseira é um clássico da culinária brasileira, perfeita para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde.
O segredo está na combinação do fubá...
Creme brulée de baunilha
Prepare-se para se apaixonar pela sobremesa mais elegante e saborosa da culinária francesa: o creme brulée de baunilha!
O creme brulée de baunilha é perfeito para ocasiões especiais,...
Frango curry e arroz
Este frango ao curry com arroz, vai levar você diretamente para as cozinhas vibrantes e cheias de sabor da Índia.
Ingredientes do frango curry e arroz
Para o Frango...
Doce de abóbora cremoso
O doce de abóbora é uma sobremesa clássica, que combina o sabor suave da abóbora e o toque especial do coco ralado.
Essa receita é fácil de...
Salsicha italiana assada
A salsicha italiana assada é uma iguaria que combina perfeitamente os sabores e temperos tradicionais da culinária italiana.
Se você deseja trazer um pedacinho da Itália para a...