Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
pudim caça marido
O pudim caça-marido é uma sobremesa da culinária brasileira, que tem esse nome curioso porque dizem que é tão gostoso que conquista qualquer paladar, até mesmo o dos...
Caponata de berinjela
Hoje vou te ensinar uma receita deliciosa de caponata de berinjela, um prato cheio de sabor e tradição da culinária da Sicília.
Sabe o melhor? Eu aprendi essa receita...
Batatas fritas na airfryer com bacon e cheddar
Nesta receita, vamos preparar batatas fritas na airfryer com bacon e cheddar, uma forma mais leve e saborosa de saborear essa delícia.
E...
Carne assada na cerveja
Ei, amante da carne! Está pronto para aprender a fazer a melhor carne assada na cerveja? Essa receita vai te surpreender com sua maciez e suculência, além...
Mousse de limão
Que tal fazer nesse final de semana uma sobremesa cremosa e fica pronta em poucos minutos? Aprenda a receita do mousse de limão, faça com o próprio suco...
Canjica com amendoim
Preparados para mergulhar em uma tradição deliciosa? A canjica com amendoim é o verdadeiro sabor da festa junina.
Imagine uma panela fumegante, repleta de grãos macios de canjica,...