Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Curau de milho com canela
O curau de milho com canela é uma das delícias mais tradicionais das festas juninas. Este doce cremoso, feito com milho verde, leite e açúcar, é...
Ravioli ricota e espinafre
O ravioli ricota e espinafre é um prato clássico da culinária italiana que combina a suavidade da ricota com o sabor fresco do espinafre.
Utilizando ingredientes acessíveis...
Pizza bacon com catupiry
A pizza de bacon com catupiry é uma opção deliciosa para aqueles momentos em que você quer preparar algo especial em casa, sem complicações.
Com uma massa...
Bolo de milho cremoso
Se você procura um bolo que traga aquele toque caseiro e aconchegante, nosso bolo de milho cremoso é a escolha perfeita. Aliás, faça para a sua...
temaki caseiro
O melhor de tudo é que você pode fazer temaki caseiro de forma fácil e acessível, usando ingredientes frescos e saudáveis.
Nesta receita, vamos mostrar o passo a passo...
Sobrecoxa assada
Nossa receita de sobrecoxa assada com batatas combina a suculência da carne com a textura macia e saborosa das batatas.
Nada melhor do que uma sobrecoxa de frango suculenta e...