Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
⏲ Tempo de Preparo 20 minutos | Macarrão cremoso com queijo
Essa receita de macarrão cremoso tem um receito simples mas que deixa esse prato incrivelmente delicioso.
Mas se preferir uma versão...
cuscuz branco de tapioca
O cuscuz branco de tapioca é uma sobremesa tradicional das festas juninas, conhecida por sua textura macia e sabor delicado.
Feito com ingredientes simples e de fácil acesso,...
bolo de milho fofinho
O bolo de milho fofinho é uma das delícias mais aguardadas nas festas juninas. Com sua textura macia e sabor inconfundível, ele é perfeito para celebrar essa...
canjiquinha caseira
A canjiquinha, também conhecida como quirera, é um prato tradicional da culinária mineira que traz consigo o sabor e a simplicidade da roça.
Feita com milho triturado e carne...
sopa de feijão cremosa
A sopa de feijão cremosa é uma opção perfeita para aqueles dias em que você busca uma refeição reconfortante e nutritiva.
Ideal para aquecer os dias frios,...
pasteizinhos de queijo
Os pasteizinhos de queijo são uma verdadeira paixão nacional, perfeitos para qualquer ocasião, seja como aperitivo em festas, lanches da tarde ou até mesmo como acompanhamento em refeições.
Com...