Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
salada de tabule
A salada de tabule é uma receita tradicional da culinária árabe que se destaca pela sua leveza e frescor.
Feita com ingredientes simples e acessíveis, como trigo para...
pasteizinhos de queijo
Os pasteizinhos de queijo são uma verdadeira paixão nacional, perfeitos para qualquer ocasião, seja como aperitivo em festas, lanches da tarde ou até mesmo como acompanhamento em refeições.
Com...
Tomates recheados com queijo
Nada como tomates recheados com queijo para transformar uma refeição comum em uma experiência gastronômica inesquecível.
Este prato, que é sinônimo de frescor e sabor, pode ser...
Pastelzinho de carne
O Pastelzinho de Carne é um clássico dos petiscos brasileiros, conhecido por sua crocância e recheio suculento.
Com uma massa leve e um recheio bem temperado, este pastelzinho...
Mini Temaki
O Mini Temaki é uma versão reduzida do tradicional temaki japonês, perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Seja para um jantar especial ou uma reunião...
Ovos de codorna com coentro
Os ovos de codorna cozidos com coentro são uma opção de aperitivo simples e saborosa que pode transformar qualquer refeição.
Esta receita é perfeita para servir...