Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Calzone com queijo cremoso
O calzone com queijo cremoso é uma receita que traz o melhor da culinária italiana para a sua cozinha de forma prática e acessível.
Com uma massa...
Figos assados em bacon com queijo
Os figos assados em bacon com queijo são uma combinação perfeita de sabores e texturas, ideal para quem busca um aperitivo sofisticado e fácil de...
Milho cozido: o clássico da festa junina que todos amam
O milho cozido é um dos pratos mais tradicionais e queridos das festas juninas. É uma opção simples e deliciosa para...
hambúrguer caseiro com presunto e queijo
O hambúrguer caseiro com presunto e queijo é uma receita que une a simplicidade do preparo com um sabor irresistível.
Ideal para um almoço rápido...
Tomate seco sem conservantes
O tomate seco é um ingrediente versátil e delicioso que pode ser usado em diversas receitas, desde saladas até massas e sanduíches.
Preparar tomate seco em casa...
batata gratinada no forno
A batata gratinada no forno é um clássico da culinária que combina simplicidade e sabor de maneira irresistível.
Ideal para acompanhar carnes, aves ou até mesmo como...