Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Pé de moleque caseiro
O pé de moleque é um doce que não pode faltar em nenhuma festa junina. Feito com amendoim e açúcar, ele é crocante e cheio de sabor....
Fígado acebolado
Se você está em busca de uma maneira de deixar o fígado acebolado ainda mais suculento e saboroso, a adição de limão é a solução perfeita.
Este prato, que...
Mousse leite condensado com uva verde
A mousse leite condensado com uva verde é uma sobremesa que une a doçura do leite condensado com o frescor das uvas verdes, resultando em...
Canelone assado com espinafre
O canelone assado com espinafre é uma receita que combina sabor e nutrição de forma prática e acessível.
O espinafre, rico em nutrientes, se une ao queijo...
Calzone com queijo cremoso
O calzone com queijo cremoso é uma receita que traz o melhor da culinária italiana para a sua cozinha de forma prática e acessível.
Com uma massa...
Figos assados em bacon com queijo
Os figos assados em bacon com queijo são uma combinação perfeita de sabores e texturas, ideal para quem busca um aperitivo sofisticado e fácil de...