Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Lombo assado envolto ao bacon
Se você está procurando um prato principal que seja ao mesmo tempo saboroso, suculento e impressionante, o lombo assado envolto ao bacon é a escolha perfeita!...
abobrinha no forno ao molho de tomate
A abobrinha no forno ao molho de tomate é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma refeição leve e reconfortante.
Ingredientes da...
sobremesa açaí gelado
Apresento a você o açaí gelado, a estrela das sobremesas saudáveis! Rico em antioxidantes, fibras e sabor, esse prato é perfeito para satisfazer sua vontade de doce sem...
Esfiha fechada de carne
Quem resiste ao aroma irresistível de uma esfiha fechada de carne quentinha saindo do forno?
Essa delícia, herança da culinária árabe, caiu no gosto dos brasileiros e agora...
rapadura caseira
Hoje vamos mergulhar nas raízes da nossa culinária e aprender a fazer uma deliciosa rapadura caseira.
Esse doce típico, feito a partir da cana-de-açúcar, tem um sabor marcante que...
Filé de sobrecoxa assado com batatas
Para um almoço ou jantar que aquece o coração e desperta o paladar, nosso filé de sobrecoxa assado com batatas é a escolha ideal.
Ingredientes...