Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
acarajé completo
O acarajé completo é uma iguaria típica da culinária afro-baiana, conhecida por seu sabor marcante e combinação única.
Este prato icônico consiste em bolinhos fritos de feijão-fradinho, recheados com vatapá,...
pudim de pão caseiro
Aprenda a preparar um delicioso pudim de pão caseiro, uma sobremesa que transforma pão velho em uma verdadeira joia culinária.
Ingredientes do pudim de pão caseiro
Para o...
Pastel de queijo caseiro
Sabia que fazer pastel de queijo caseiro é mais fácil do que você imagina? Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai se surpreender com o...
Lasanha de carne moída e catupiry
A lasanha de carne moída e catupiry é uma variação deliciosa e cremosa da clássica lasanha italiana.
Com camadas generosas de carne moída bem temperada,...
pernil assado suculento
Caros amantes de carnes e sabores intensos, chegou a hora de aprender a arte de preparar um pernil assado que é pura tentação!
Essa receita é perfeita para preparar...
molho de tomate cremoso com almondegas
Aprendi a fazer este molho de tomate cremoso com almondegas e agora é uma das minhas receitas favoritas!
Com um preparo simples e ingredientes acessíveis,...