Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Filé frango ao molho branco
O filé de frango ao molho branco é uma receita clássica que combina a leveza do frango com a cremosidade de um molho branco bem temperado.
Ideal...
Muamba de Ginguba
Se você busca uma receita exótica e cheia de sabor, a Muamba de Ginguba é a escolha certa. Com um preparo simples e ingredientes que você já tem...
Sobrecoxa assada
Nossa receita de sobrecoxa assada com batatas combina a suculência da carne com a textura macia e saborosa das batatas.
Nada melhor do que uma sobrecoxa de frango suculenta e...
Macarrão com atum
O macarrão com atum cremoso é uma opção deliciosa e prática para aqueles dias em que queremos preparar algo rápido e saboroso.
Aliás, é uma ótima maneira de...
canjiquinha caseira
A canjiquinha, também conhecida como quirera, é um prato tradicional da culinária mineira que traz consigo o sabor e a simplicidade da roça.
Feita com milho triturado e carne...
Banana frita
A banana frita é uma receita simples e deliciosa que pode ser servida como lanche, petisco ou acompanhamento.
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá uma delícia...