Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Ensopado de cabra
O ensopado de cabra é uma receita tradicional da culinária mediterrânea, especialmente popular em Portugal e na Espanha.
Este prato rústico e reconfortante é perfeito para dias frios,...
Caponata de berinjela
Hoje vou te ensinar uma receita deliciosa de caponata de berinjela, um prato cheio de sabor e tradição da culinária da Sicília.
Sabe o melhor? Eu aprendi essa receita...
carne de porco na panela de pressão | Tempo de preparo 50min.
Aprenda como fazer uma suculenta carne de porco na panela de pressão. Faça hoje mesmo essa carne bem saborosa.
Como...
Sopa de pedra
A sopa de pedra é uma receita tradicional portuguesa que encanta por sua história e sabor. Sirva a sopa com pão fresco para uma refeição completa e tradicional.
Com...
lava cake chocolate meio amargo
O lava cake de chocolate meio amargo é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa rápida e sofisticada. Com ingredientes acessíveis e um preparo simples,...
Sorvete de amendoim
O sorvete de amendoim é uma sobremesa que combina a cremosidade do sorvete com o sabor marcante do amendoim.
Originário dos Estados Unidos, onde o amendoim é amplamente...