Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
canjiquinha caseira
A canjiquinha caseira é uma verdadeira celebração dos sabores da roça, trazendo à mesa a simplicidade e o aconchego da culinária tradicional.
Feita com ingredientes acessíveis e fáceis de...
Lasanha bolonhesa do dia das mães
Nada melhor do que um domingo em família para saborear uma autêntica lasanha à bolonhesa.
Este prato italiano clássico combina camadas de massa, um rico...
Sobrecoxa assada com batata
Reúna a família ao redor da mesa com esta deliciosa receita de sobrecoxa assada com batata.
Este prato combina o sabor suculento do frango com a textura...
lasanha de berinjela
Transforme o jantar em um evento memorável com esta lasanha de berinjela, uma receita que combina sabor, leveza e sofisticação.
Camadas de berinjela assada se alternam com um...
Frango a passarinho na Air Fryer
O frango a passarinho na Air Fryer é a solução perfeita para quem busca um prato crocante e saboroso, mas com menos gordura.
Essa técnica...
Macarrão alla norma cozido prato italiano
Prepare-se para uma experiência culinária autêntica com o macarrão alla Norma, um prato que traz o verdadeiro sabor da Itália para sua mesa.
Este prato...