Amei fazer arroz de forno cremoso com frango. O sabor irresistível do frango com os demais ingredientes trazem um sabor incrível ao prato, podendo ser servido no almoço de família, ou jantar, certamente todos vão amar e anotar esta receita.
Tudo que você precisa é arroz, azeitonas, sal, milho fresco, pimenta, alguns segredinhos ! Para fazer este prato, siga estas instruções e monte então o seu prato em casa!
Ingredientes
- 4 gemas
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- Sal a gosto
- 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
Refogado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomates sem sementes picados
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar um Arroz de forno cremoso com frango
1. Em primeiro lugar pegue uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos
2. Em segundo lugar acrescente o tomate, o frango e refogue por 3 minutos.
3. Então, Misture o milho, pimenta, a azeitona, sal e reserve.
4. Em seguida pegue uma tigela, misture as gemas, o creme de leite, o requeijão e sal. Misture o arroz até incorporar.
5. Adicione então o arroz num refratário médio e faça uma camada metade do arroz, o refogado, metade da mussarela e o arroz restante.
6. Em seguida, Polvilhe com a mussarela restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
7. Por fim retire do forno e sirva!
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