Arroz com shoyo milho e pimentões uma receita fácil e colorida para o dia a dia

Às vezes, um simples toque de shoyu pode transformar o arroz em uma experiência gastronômica única.

Arroz com shoyo milho e pimentões
Arroz com shoyo milho e pimentões

Nada melhor do que um prato saboroso e colorido para alegrar suas refeições. O arroz com shoyo, milho e pimentões é perfeito para isso!

Fácil de fazer e cheio de sabor, esta receita vai encantar a todos. Aprenda como preparar essa delícia e torne suas refeições ainda mais especiais.

Ingredientes do arroz com shoyo milho e pimentões

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1 xícara de milho cozido (pode ser enlatado)
  • Um pimentão vermelho, cortado em cubos pequenos
  • 1 pimentão verde, cortado em cubos pequenos
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cebolinha verde picada para decorar (opcional)

Modo de preparo do arroz com shoyo

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

  1. Adicione os pimentões cortados e então refogando por mais alguns minutos, até que fiquem macios.
  2. Adicione o arroz à panela e em seguida mexa bem para que fique envolvido no refogado de pimentões e cebola.
  3. Despeje o shoyu sobre o arroz e a assim, mexa para que todos os grãos estejam cobertos pelo shoyu.
  4. Adicione o milho cozido e misture bem.
  5. Adicione a água, tempere com sal e pimenta a gosto e então deixe ferver.
  6. Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe o arroz por cerca de 15-20 minutos, ou até que os grãos estejam macios e tenham absorvido todo o líquido.
  7. Após o cozimento, desligue o fogo e logo depois deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir.

Sirva o arroz com shoyu, milho e pimentões quente, decorado com cebolinha verde picada, se desejar.

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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão amar!