Faça nesse ano novo um delicioso e nutritivo arroz com lentilha. Além de saboroso, a tradição de fazer esse arroz é para trazer sorte.
Então capriche nessa receita e tenha um ano novo cheio de esperança, paz e sucesso!
Ingredientes do arroz com lentilha
- 1 xícara de chá de lentilhas
- 1/2 xícara de chá de arroz branco (cru)
- pitada do reino a gosto
- 1 litro de água quente
- Cominho em pó a gosto
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- sal a gosto
- Azeite
- 1 caldo caldo sabor legumes
Como preparar
1. Em primeiro lugar, lave bem as lentilhas e cozinhe.
2. Em seguida, pegue uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola até ficar dourada.
3. Então adicione as lentilhas cozidas e misture bem. Então tempere com pimenta do reino e cominho, assim misture um pouco mais.
4. Em seguida, mexa o caldo de legumes na água quente de forma que o caldo dissolva. Agora despeje essa mistura na panela com as lentilhas.
5. Mexa mais um pouco, então tampe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos no fogo médio.
6. Logo após esse tempo, acrescente o arroz. Misture bem e tampe a panela.
7. Então deixe cozinhar por mais 10 minutos para que cozinhe o arroz e finalize o cozimento das lentilhas.
Mais um dica: se for necessário, coloque um pouco mais de água para que os grãos não fiquem duros.
8. Por fim, desligue o fogo e coloque seu arroz com lentilha em uma linda travessa, sirva em seguida na sua ceia de ano novo e bom apetite.
Confira também outras receitas deliciosas
>> Lombo assado ao molho de laranja imperdível
>>Faça o Delicioso Risoto de Carne com legumes. Então Anote Agora Essa Receita
>>Maionese cremosa com legumes é de dar água na boca confira
>> Maionese Verde Cremosa para Churrasco. Decerto Super Prático e Sabor Incrível
Então, gostou dessa receita de arroz com lentilha? Aproveite para compartilhar nossas receitas e deixe logo abaixo nos comentários como ficou o seu arroz e como foi de ano novo.
Avalie essa receita
