Aperitivo perfeito frango a passarinho com sabor de alho

Frango a passarinho com alho
Frango a passarinho com alho

Quando se trata de petiscos, o frango a passarinho com alho é uma escolha infalível. Crocante por fora, macio por dentro e com um toque de alho, este aperitivo é perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 1 kg de pedaços de frango pequenos (coxinha da asa, drumetes, etc.)
  • 4 dentes de alho, picados finamente
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar
  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de preparo frango a passarinho

  1. Em kuma tigela grande, tempere os pedaços de frango com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
  2. Em seguida pegue uma panela funda, aqueça o óleo suficiente para fritar o frango. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente.
  3. Frite logo depois os pedaços de frango em lotes até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 8-10 minutos.
  4. Retire o frango com uma escumadeira e então coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
  5. Sirva por fim o frango a passarinho com alho quente, decorado com salsinha, se desejar.

Por que preparar essa receita

Se você é fã de aperitivos de boteco, não pode deixar de experimentar essa receita de frango a passarinho com alho. O sabor é inigualável, e a crocância é simplesmente irresistível.

O frango a passarinho com alho é um petisco que combina perfeitamente com momentos de descontração. Com sua textura crocante e o aroma do alho, ele vai fazer sucesso na sua mesa.

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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.

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