A sobremesa perfeita para ceias de Natal e Ano Novo é flan de leite ninho

Flan delicioso de ninho é uma perfeita opção para quem gosta desse tipo de sobremesa uma delícia melhor que a outra!

Flan de leite ninho
⏲ Tempo de Preparo 25 minutos | Flan de leite ninho

Aprenda a fazer um flan de leite ninho delicioso que derrete na boca e fica cremoso, ideal para ceias de natal e ano novo.

Como fazer flan de leite ninho

Para fazer o flan de leite ninho, use um liquidificador para misturar o leite, leite condensado, creme de leite, leite ninho e gelatina incolor. Leve para gelar em uma forma caramelizada.

A calda de caramelo do flan é mais fluida para complementar a cremosidade e a leveza do flan. O resultado é um flan cremoso, saboroso e leve, aliás, que é a sobremesa ideal para seu jantar especial.

Ingredientes do flan de leite ninho

Veja os ingredientes dessa receita incrível que você pode encontrar facilmente em sua cozinha.

  • 1 lata de leite condensado
  • 350ml de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de leite ninho
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor dissolvida

Calda

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água.

Modo de preparo da sobremesa

  1. Em primeiro lugar, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até obter um caramelo.
  2. Coloque a água e misture com cuidado até que se dissolva e caramelize novamente. Em seguida, desligue em uma forma e reserve.
  3. Use um liquidificador para misturar o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho.
  4. Coloque a gelatina dissolvida e bata novamente, assim até que se misture completamente.
  5. Coloque a mistura na forma caramelizada e cubra. Leve para a geladeira por cerca de quatro horas antes de desenformar. Finalmente, sirva e aprecie.

Essa receita é tão famosa que já foi feita em vários programas de TVs, como por exemplo, receitas Ana Maria Braga, Palmirinha e Edu Guedes.

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