A lasanha de frango cremoso é uma verdadeira celebração de sabores e texturas, combinando a suavidade do frango com um molho cremoso irresistível.
Ideal para jantares em família ou ocasiões especiais, esta lasanha promete ser a estrela da refeição.
Ingredientes da Lasanha de Frango Cremoso
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- 2 xícaras de molho branco (béchamel)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
- Azeite de oliva para refogar
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo da Lasanha de Frango Cremoso
Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione em seguida o frango desfiado e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Misture bem.
- Incorpore o creme de leite ao frango e cozinhe por mais alguns minutos. Reserve.
- Pegue um refratário, então espalhe uma camada de molho branco no fundo. Cubra com uma camada de massa de lasanha.
- Adicione em seguida uma camada da mistura de frango e polvilhe com mussarela.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de molho branco e parmesão.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até gratinar.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, e a receita rende cerca de 6 porções.
Dicas do Chef
Para um sabor extra, então adicione cogumelos fatiados ou espinafre refogado entre as camadas. Se preferir, substitua o frango por peru para uma variação diferente. Sirva com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
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Espero que você aproveite esta receita de Lasanha de Frango Cremoso e que ela traga muitos momentos deliciosos à sua mesa. Então não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e de passar essa receita adiante. Cozinhar é uma arte que merece ser dividida com o mundo!