Pão frito com queijo e mortadela: um lanche irresistível

Este lanche é perfeito para aqueles dias em que você precisa de algo rápido, saboroso e que vai satisfazer toda a família.

Pão frito com queijo e mortadela
Pão frito com queijo e mortadela

Se você é fã de lanches deliciosos e práticos, vai se apaixonar por esta receita de pão frito com queijo e mortadela.

Imagine um pão francês quentinho e crocante, recheado com queijo derretido e fatias suculentas de mortadela. É de dar água na boca só de pensar!

Ingredientes do pão frito com queijo e mortadela

  • 4 pães franceses
  • 8 fatias de queijo muçarela
  • 8 fatias de mortadela
  • Manteiga ou margarina para untar
  • Orégano a gosto (opcional)

Modo de preparo do pão frito com queijo e mortadela

Primeiramente, corte os pães franceses ao meio, no sentido do comprimento.

  1. Abra em seguida os pães e coloque duas fatias de queijo e duas fatias de mortadela dentro de cada um.
  2. Pegue uma frigideira antiaderente, então derreta uma pequena quantidade de manteiga ou margarina em fogo médio.
  3. Coloque os pães recheados na frigideira e frite por cerca de 3 minutos de cada lado, assim até que o pão esteja dourado e crocante e o queijo derretido.
  4. Se desejar, então polvilhe um pouco de orégano sobre os pães ainda na frigideira.
  5. Por fim, retire os pães fritos da frigideira e sirva imediatamente.

O tempo total de preparo é cerca de 15 minutos. Esta receita rende 4 lanches.

Dica do Chef

Para um sabor ainda mais irresistível, você pode adicionar uma fina camada de requeijão ou cream cheese por dentro do pão antes de colocar o queijo e a mortadela.

Outra dica é experimentar diferentes combinações de recheios, como presunto e queijo, peito de peru e queijo, ou até mesmo uma versão vegetariana com queijo e tomate. As possibilidades são infinitas!

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