Mini temaki a delícia japonesa em tamanho reduzido

Surpreenda Seus Amigos com Este Mini Temaki Feito em Casa.

Mini Temaki
Mini Temaki

O Mini Temaki é uma versão reduzida do tradicional temaki japonês, perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Seja para um jantar especial ou uma reunião entre amigos, esta receita é uma escolha certeira.

Ingredientes do Mini Temaki

  • Folhas de alga nori cortadas ao meio
  • 1 xícara de arroz para sushi cozido e temperado
  • 200g de salmão fresco em tiras
  • 1 pepino japonês em tiras
  • 1 cenoura em tiras
  • Cream cheese a gosto
  • Molho shoyu para servir
  • Gergelim torrado para polvilhar
  • Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo do Mini Temaki

Primeiramente, corte as folhas de alga nori ao meio para formar retângulos menores.

  1. Em seguida, espalhe uma pequena quantidade de arroz sobre cada pedaço de nori, deixando uma borda livre.
  2. Adicione uma tira de salmão, pepino e cenoura sobre o arroz.
  3. Coloque em seguida uma pequena porção de cream cheese e polvilhe com gergelim e cebolinha.
  4. Enrole o nori em forma de cone, pressionando levemente para fixar.
  5. Por fim, sirva com molho shoyu à parte.

O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, e a receita rende cerca de 8 mini temakis.

Dicas do Chef

Para um toque especial, então experimente adicionar abacate ou manga ao recheio, trazendo um sabor tropical ao seu Mini Temaki.

Certifique-se de usar peixe fresco e de qualidade para garantir o melhor sabor e segurança alimentar. O Mini Temaki é uma excelente opção para quem quer variar o cardápio com um prato leve e saboroso.

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Espero que esta receita traga momentos deliciosos e divertidos para você e seus convidados. Aliás, não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e passar adiante esta receita prática e saborosa!