Vamos ensinar como preparar um delicioso pãozinho fofinho caseiro que é perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde.
Aliás, é uma receita muito fácil e prática de fazer. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você vai ter um pão delicioso e irresistível em pouco tempo.
Como fazer o pão fofinho
Comece misturando os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e, em seguida, adicione aos ingredientes secos. Amasse bem até formar uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de uma hora e depois modele os pães. Leve-os ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos ou até dourar. Pronto! Seu pão fofinho está delicioso e pronto para ser servido.
Ingredientes do pãozinho fofinho caseiro
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de sal
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de óleo
- 500 ml de água morna
Modo de preparo do pãozinho fofinho caseiro
Pegue uma tigela grande, então misture a farinha, o açúcar e o sal.
- Adicione em seguida o fermento e misture bem.
- Faça um buraco no meio da mistura e adicione o ovo, o óleo e metade da água.
- Misture bem assim até que a massa comece a se formar.
- Adicione a água restante aos poucos, amassando a massa até que ela fique homogênea e elástica.
- Cubra a tigela com um pano úmido e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Depois que a massa crescer, então retire-a da tigela e amasse novamente por alguns minutos.
- Modele o pão de acordo com o formato desejado e coloque em uma forma untada.
- Deixe o pão descansar novamente por mais 30 minutos.
- Agora preaqueça o forno a 200°C.
- Leve o pão ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que fique dourado e assado por dentro.
Por fim, retire o pão do forno e deixe esfriar antes de servir.
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