Legumes refogados com creme de leite deixe seu almoço leve e nutritivo

Aproveite a simplicidade deste prato para impressionar com o sabor único.

Legumes com creme de leite
Tempo de Preparo 25 minutos | legumes refogados com creme de leite

Faça em casa essa deliciosa receita de legumes refogados com creme de leite, é saborosa e rica em nutrientes.

Esse prato é delicioso e ideal para um almoço vegetariano. Aqueles que gostam de legumes refogados com arroz também adorarão esse prato

Ingredientes dos legumes refogados com creme de leite

Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 1 abobrinha pequena em cubos
  • 1 xícara de chá de couve-flor
  • 2 cenouras em cubos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 maço de brócolis
  • 1/2 colher de chá de Cury
  • 1 pitada de sal
  • 200g de creme de leite
  • agrião se desejar

Modo de preparo dos legumes refogados

Primeiramente, pegue uma panela e adicione uma pitada de sal à água e ferva-a.

  1. Depois que a água ferver, cozinhe as cenouras por quinze minutos ou até que fiquem macias.
  2. Em seguida, adicione o brócolis e a couve-flor e deixe cozinhar com a cenoura por aproximadamente oito minutos.
  3. Se tiver água sobrando, escorra-a logo após cozinhar.
  4. Pegue uma frigideira, então aqueça o azeite e refogue an abobrinha em fogo médio ou baixo até que esteja refogada.

Acrescente as cenouras cozidas, a couve-flor, o cury, o sal, o creme de leite e a salsa. Combine bem.

Aprenda a fazer outras receitas caseiras e nutritivas

Então, gostou dessa receita de legumes refogados com creme? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.

Acompanhe também outras de nossas receitas on line nas redes sociais, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.