O requeijão é caseiro sabor ricota é simples que fica pronto em minutos e acompanha muito bem qualquer lanche.
Como fazer o requeijão caseiro sabor ricota
Comece cortando a ricota ao meio e reserve. Em seguida, aqueça a manteiga junto com o leite e o creme até iniciar a fervura. Despeje essa mistura no liquidificador, acrescente o sal e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira o requeijão para um recipiente com tampa e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
Ingredientes do requeijão caseiro sabor ricota
- 50 g/ml Sal
- 15 g/ml Manteiga
- 250 ml de creme de leite
- 50 ml de leite
- 500 g Ricota
Tempo de Preparo 25min | Serve 8 porções
Modo de preparo passo a passo
1. Primeiramente, corte a ricota ao meio e coloque no liquidificador e reserve
- 2. Coloque logo depois a manteiga no fogo junto ao leite e o creme e deixe iniciar a fervura.
- 3. Assim que começar a ferver, adicione a mistura no liquidificador e adicione em seguida o sal e deixe bater até ficar uma mistura homogênea.
- 4. Coloque em um recipiente, preferencialmente de vidro com tampa e coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora.
- 5. Sirva e delicie-se com outros pratos ou lanches!
Você pode usar esse requeijão de ricota em pães, sanduiches, lanches naturais ou torradas!
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