Tiras de bife frito acebolado são uma opção rápida, fácil e deliciosa para o almoço diário e encarar o restante do dia.
Como fazer as tiras de bife frito acebolado
Comece cortando o bife em tiras finas e temperando com sal e pimenta a gosto. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e frite as tiras de bife até dourarem. Adicione cebola em fatias finas à frigideira e cozinhe até ficarem macias e caramelizadas. Por fim, sirva com um acompanhamento de batatas souté ou arroz branco.
Ingredientes do bife acebolado fácil de fazer
- 500g de tiras de carne
- 2 cebolas em fatias finas
- 2 dentes de alho picados
- 30ml de óleo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 30ml de shoyu
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo das tiras de bife frito acebolado
É fácil de preparar e leva apenas alguns minutos para ficar pronto.
- Tempere as tiras de carne com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite as tiras de carne até dourarem. Então retire da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga e refogue as cebolas e o alho até ficarem macios e dourados.
- Adicione as tiras de carne novamente à frigideira, assim acrescente o shoyu e misture tudo até que a carne esteja bem revestida pelo molho.
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