Sabe aqueles dias em que você quer algo gostoso, rápido e sem toda aquela enrolação de forno? Ah, temos a solução perfeita para esses momentos: pão de queijo de frigideira.
Sim, você leu certo! Uma versão prática e deliciosa que traz todo o sabor mineiro direto para a sua mesa em poucos minutos.
Ingredientes do pão de queijo de frigideira
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 xícara de queijo ralado
Modo de preparo passo a passo
Vem com a gente e descubra como fazer essa maravilha que vai deixar todos pedindo bis!
- Bata em primeiro lugar o ovo em uma tigela.
- Adicione em seguida o polvilho doce, queijo ralado, leite e sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a massa na frigideira e em seguida espalhe com uma colher até que cubra todo o fundo da frigideira.
- Assim, deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos, até que a parte de baixo esteja dourada e firme.
- Vire o pão de queijo de frigideira com cuidado e então deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.
Seja para acompanhar aquele cafézinho recém-coado ou para dar um up no seu lanche da tarde, esse pão de queijo é a pedida certa.
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