A pizza de salsicha é uma opção deliciosa e prática para aqueles dias em que você deseja um lanche rápido e saboroso.
Ingredientes da pizza de salsicha
- 1 massa de pizza pré-assada ou caseira
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de salsicha tipo hot dog fatiada
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva para pincelar
Ingredientes opcionais:
- Cebola fatiada
- Pimentão picado
- Azeitonas pretas fatiadas
- Parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo da pizza de salsicha
Primeiramente, preaqueça o forno a 200°C.
- Se estiver usando uma massa de pizza caseira, então estique-a em uma superfície enfarinhada até obter o tamanho desejado.
- Coloque em seguida a massa em uma assadeira untada.
- Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa, deixando uma borda de cerca de 1 cm nas extremidades.
- Polvilhe em seguida o queijo muçarela ralado sobre o molho de tomate.
- Distribua as rodelas de salsicha por cima do queijo.
- Se desejar, adicione os ingredientes opcionais, como cebola fatiada, pimentão picado e azeitonas pretas fatiadas.
- Polvilhe em seguida orégano a gosto sobre a pizza.
- Pincele as bordas da massa com um pouco de azeite de oliva para que fiquem douradas e crocantes.
- Leve a pizza ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, assim até que a massa esteja dourada e o queijo esteja borbulhando.
- Retire a pizza do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
- Se desejar, então polvilhe parmesão ralado por cima da pizza antes de servir.
Com uma combinação irresistível de massa crocante, molho de tomate suculento, queijo derretido e rodelas de salsicha, essa pizza conquista o paladar de toda a família.
Curiosidades e dicas da pizza caseira
Você pode usar diferentes tipos de salsicha para variar o sabor da pizza, como calabresa, italiana ou até mesmo salsicha de frango.
Para um toque extra de sabor, então experimente adicionar um pouco de alho picado ou pimenta calabresa à pizza.
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A pizza de salsicha é uma escolha certeira para momentos de descontração e praticidade, sem abrir mão do sabor. Vamos assar, saborear e compartilhar essa maravilha juntos. Até a próxima receita!