O pão de abobrinha é uma opção saudável e saborosa para o café da tarde. Além de ser fácil de preparar, é uma forma de incluir mais legumes na sua dieta.
A abobrinha adiciona uma textura macia e um sabor suave ao pão, tornando-o uma opção deliciosa para todas as idades.
Ingredientes do pão de abobrinha
- 2 abobrinhas raladas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Como preparar pão de abobrinha
Preaqueça em primeiro lugar o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo.
- Em seguida pegue uma tigela, misture os ovos, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione as abobrinhas raladas na mistura e então mexa até incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal na mistura e então misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e então leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme o pão.
Seu pão de abobrinha está pronto para ser servido no café da tarde. Bom apetite!
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