Torta vegetariana bem deliciosa sem glúten para o final de semana

Torta vegetariana nutritiva deliciosa e sem glúten

⏲ Tempo de Preparo 40 minutos | Torta vegetariana

Essa torta vegetariana rica em nutrientes virou o maior sucesso aqui em casa. É muito saborosa e recheada e é fácil de fazer.

As crianças sempre levam o lanche para a escola, então não sobra nada para depois.

Ingredientes da torta vegetariana

Veja os ingredientes dessa receita fantástica que você pode facilmente encontrar em sua cozinha.

Massa

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de arroz
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal

Recheio

  • 4 ovos cozidos
  • 1 batata grande
  • 2 cenouras
  • 2 chuchus
  • 1 abobrinha grande
  • 2 cebolas
  • 1 maço de cheiro verde
  • Pimenta de cheiro

Como preparar torta vegetariana nutritiva

Massa

Faça um furo no centro da farinha e adicione a manteiga, as natas, as gemas, o fermento e o sal.

  1. Use os dedos para misturar bem para que a massa não saia das mãos e fique lisa.
  2. Em seguida, deixe-o descansar por trinta minutos na geladeira.
  3. Em seguida, use uma bandeja removível para cobrir o fundo e as laterais com a massa. Reserve 1/3 da massa para a cobertura da torta.

Recheio

Depois de descascar os legumes, coloque-os em um recipiente e pique os peixe sob pressão por cinco minutos com uma petada de sal.

  1. Pegue uma frigideira e aqueça o azeite. Em seguida, refogue o alho e a cebola.
  2. Em seguida, adicione os tomates e refogue-os por cerca de cinco minutos.
  3. Misture o caldo e a calabresa com água quente. Então refogue até que seque.
  4. Em seguida, adicione milho, palmito, ovos picados, presunto picado, creme de leite, pimenta-do-reino e aroma verde.
  5. Por fim, coloque o recheio sobre a massa depois de misturar bem.

Montagem

  1. Use um rolo para abrir a massa.
  2. Cubra toda a torta, com cuidado para fechar as bordas.
  3. Em seguida, pincele a gema e coloque-a em um forno médio pré-aquecido (180 ° C) por aproximadamente quarenta minutos ou até que doure.
  4. Por fim, sirva quente e desfrute.

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