Desfrute da praticidade e do sabor irresistível desta receita de filé de sobrecoxa com pimentão verde. Aproveite essa receita para fazer um jantar bem saboroso.
Como fazer o filé de sobrecoxa com pimentão verde
Comece pré-aquecendo o forno a 200°C, enquanto prepara a deliciosa mistura de Filé de Sobrecoxa com Pimentão. Coloque os filés na assadeira, distribua os pedaços de pimentão sobre eles e regue com azeite de oliva. Tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto. Asse no forno por cerca de 30-40 minutos, até que o frango alcance uma suculência perfeita e o pimentão esteja levemente caramelizado.
Ingredientes do filé de sobrecoxa
- 4 filés de sobrecoxa de frango
- 1 pimentão verde, picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos a gosto (páprica, alho em pó, etc.)
Modo de preparo passo a passo
Primeiramente, preaqueça o forno a 200°C.
- Pegue uma assadeira, então coloque os filés de sobrecoxa.
- Distribua em seguida o pimentão verde sobre os filés.
- Regue com azeite de oliva e tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
- Asse no forno por cerca de 30-40 minutos, assim até que o frango esteja cozido.
- Por fim, sirva os filés sobre uma cama de pimentão e regue com os sucos da assadeira.
Dicas de como servir o assado: Acompanhe com batatas assadas para uma refeição completa. Finalize com um toque de ervas frescas, como tomilho ou alecrim. Sirva com uma salada verde para uma opção mais leve.
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