A pizza de bacon, queijo e espinafre é uma combinação perfeita de sabores, unindo a crocância do bacon, a cremosidade do queijo e o frescor do espinafre.
Além de saborosa, essa pizza é fácil de fazer e leva ingredientes acessíveis que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes da pizza de bacon queijo e espinafre
- 1 massa de pizza pronta (ou faça a sua própria massa)
- 200g de bacon em cubos
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de espinafre fresco
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo da pizza passo a passo
Vamos colocar a mão na massa e aprender a preparar essa pizza incrível? Então preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
- Adicione em seguida o bacon e cozinhe até ficar dourado e crocante. Reserve.
- Lave bem as folhas de espinafre e refogue-as na mesma panela do bacon, assim até murcharem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Abra a massa de pizza em uma superfície polvilhada com farinha e coloque-a em uma assadeira.
- Espalhe o queijo muçarela ralado sobre a massa, deixando uma borda livre nas extremidades.
- Distribua em seguida o bacon e o espinafre refogados por cima do queijo. Salpique orégano a gosto.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, assim até a massa ficar dourada e o queijo borbulhante.
- Retire do forno, aguarde 5 minutos e sirva em seguida. Bom apetite!
O tempo total de preparo da pizza de bacon, queijo e espinafre é de cerca de 40 minutos. Esta receita rende 1 pizza grande, suficiente para 4 a 6 porções.
Dica do Chef para a pizza caseira
Para deixar sua pizza ainda mais saborosa, então você pode adicionar outros ingredientes que combinam com bacon, queijo e espinafre, como tomate cereja, azeitonas pretas ou até mesmo um pouco de pimenta calabresa para quem gosta de um toque picante.
Outra sugestão é finalizar a pizza com um fio de azeite de oliva extra virgem e folhas frescas de manjericão para realçar ainda mais os sabores.
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