Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, uma torta de nectarina e cereja é uma excelente opção.
Com uma combinação de sabores doces e suculentos, esta torta é uma ótima escolha para qualquer ocasião – desde um jantar em família até um evento especial.
Ingredientes da torta de nectarina e cereja
- 4 nectarinas maduras
- 2 xícaras de cerejas sem caroço
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- Massa para torta (pronta ou feita em casa)
- 1 ovo batido
Como preparar a torta de nectarina e cereja
- Pegue uma tigela grande, então misture as nectarinas, as cerejas, o açúcar, o suco de limão, o amido de milho, a canela e a noz-moscada.
- Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos, para que o açúcar comece a extrair o suco das frutas em seguida preaqueça o forno a 200°C.
- Enquanto isso, forre uma forma para torta com a massa e pincele a parte superior com o ovo batido.
- Despeje a mistura de frutas na forma.
- Asse por cerca de 45-50 minutos, assim até que a crosta esteja dourada e as frutas estejam macias.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Por que preparar essa receita
Além de ser uma sobremesa saborosa, a torta de nectarina e cereja também é uma opção saudável. Ambas as frutas são ricas em vitaminas e antioxidantes, tornando esta sobremesa uma maneira deliciosa de cuidar do seu corpo.
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