Fetuccine com molho de queijo e camarão divino

Fetuccine com molho de queijo e camarão divino

Fetuccine com molho de queijo

Hoje vamos fazer um Fetuccine com molho de queijo e camarão divino ideal para um fim de semana ou um jantar à dois. Além de saborosa é muito leve e nutritiva. Então vamos à receita.

Ingredientes

  • 500g de Fetuccine⁣
  • 1 cx e meia de creme de leite ⁣
  • 1 pote de requeijão cremoso ⁣
  • 250g de parmesão faixa azul⁣
  • 150g de gorgonzola ⁣
  • 5 tiras de bacon ⁣
  • Cebolinha à gosto ⁣
  • 1kg de camarão(para 7 pessoas)⁣
  • ⏲ Tempo de Preparo 15 minutos | 🍴 Serve 8 porções

Como preparar o Fetuccine com molho de queijo

  • 1. Em primeiro lugar cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem e reserve.⁣
  • 2. Tempere em seguida o camarão com sal, alho e limão.⁣
  • 3. Adicione o trigo (ou amido de milho, dissolvido 1/2 xícara de leite frio) e mexa suavemente. Mas sem parar e diminua o fogo ao baixo.
  • 4. Refogue então o bacon e também reserve.⁣
  • 5. Então com a mesma panela bem quente acrescente o camarão e sele aos poucos
  • 6. Em seguida com a cebola e manteiga pra não soltar água e assim, ficar mais saboroso.⁣
  • 7. Coloque então o gorgonzola e deixe derreter bem, acrescente o requeijão cremoso, parmesão, cebolinha, o creme de leite e o bacon.
  • 8. Por fim, mexa bem e já está pronto. Coloque a massa em um refratário e coloque o molho aos poucos pra envolver bem e pegar o gosto.

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